Toate plantele verzi produc zahăr prin intermediul fotosintezei, procesul prin care plantele transformă energia solară în hrană. Dintre toate tipurile de plante, sfecla și trestia conțin cele mai mari cantități de zahăr, fapt pentru rămân alegerile de top în scopul extragerii. Rezultatul emis de oricare din cele 2 plante este identic cu cel găsit în forma pură atunci cand mușcăm…